Valle del Chiese

Oggi in una piccola delegazione siamo andati a trovare gli amici e compagni dell’ Associazione Culturale Doc della bassa Valle del Chiese che hanno organizzato un corso di riconoscimento delle erbe spontanee a Storo e poi un pranzo di autofinanziamento alla baita degli alpini in località Bes, sulla montagna sopra il paese. Menù: polenta macafana, piatto tradizionale scaccia-fame con farina gialla, formaggio tipico della zona, cicoria e tarassaco.